Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile.

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Cueto López, Marcos Antonio
مؤلف مشترك:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
مؤلفون آخرون:	Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.)
التنسيق:	أطروحة كتاب
منشور في:	Chillán, Chile. 2009.
الموضوعات:	QUESOS. > ESTUDIO DEL MERCADO.
الوصول للمادة أونلاين:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الوصف
وصف المادة:	CD-ROM contiene la Tesis en formato digital.
وصف مادي:	60 pág. tablas, figuras, gráficos 1 CD-ROM.
بيبلوغرافيا:	Bibliografía: h. 43-44 Anexos: h. 45-60

مواد مشابهة