Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile.

Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Cueto López, Marcos Antonio
מחבר תאגידי: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
מחברים אחרים: Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.)
פורמט: Thesis ספר
יצא לאור: Chillán, Chile. 2009.
נושאים:
QUESOS. > ESTUDIO DEL MERCADO.
גישה מקוונת:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
תגים: הוספת תג
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