Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile.
Збережено в:
| Автор: | Cueto López, Marcos Antonio |
|---|---|
| Співавтор: | Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios |
| Інші автори: | Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.) |
| Формат: | Дисертація Книга |
| Опубліковано: |
Chillán, Chile.
2009.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Схожі ресурси
-
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD: ELABORACIÓN DE QUESO RICOTA PARA UNA AGROINDUSTRIA LÁCTEA DEL SUR DE CHILE
за авторством: Orellana Díaz, Carlos Alejandro
Опубліковано: (2017) -
Queso para dummies /
за авторством: Robin, François
Опубліковано: (2020) -
Diseño de una planta elaboradora de queso de oveja
за авторством: Ibarbe Padilla, Constanza Cristina
Опубліковано: (2003) -
Fabricación de queso
за авторством: Scott, R., trad
Опубліковано: (1991) -
Los quesos
за авторством: Cenzano, I.
Опубліковано: (1990)