Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile.

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Cueto López, Marcos Antonio
Байгууллагын зохиогч: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Бусад зохиолчид: Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.)
Формат: Дипломын ажил Ном
Хэвлэсэн: Chillán, Chile. 2009.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!