Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Cueto López, Marcos Antonio
Korporacja: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Kolejni autorzy: Jarpa Parra, Marcela Andrea (Profesor Guía.)
Format: Praca dyplomowa Książka
Wydane: Chillán, Chile. 2009.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!