Propuesta de mejora en la Gestión de los procesos de una Cadena de Frío para Carne de Vacuno.

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書誌詳細
第一著者:	Sandoval Contreras, Cristian Andrés
団体著者:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
その他の著者:	Concha Vargas, Guillermo Vicente (Profesor Guía.)
フォーマット:	学位論文図書
出版事項:	Chillán, Chile. 2010.
主題:	CARNE. > CONTROL DE ALIMENTOS.
オンライン･アクセス:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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