Agenda de innovación para la cadena de valor láctea 2008-2018

समान संसाधन

• La leche y sus derivados
  द्वारा: Orfilia Reynal, A.
  प्रकाशित: (1944)
• Ciencia de la leche ; Principios de técnica lechera
  द्वारा: Alais, Charles
  प्रकाशित: (1985)
• Producción de derivados lácteos /
  द्वारा: Rodríguez Andrade, Ruth
  प्रकाशित: (2020)
• Industria productora de lácteos "La Vaca Golosa"
  द्वारा: Prieto Ovalle, Daniel Rodrigo
  प्रकाशित: (2009)
• La buena leche : aspectos biológicos y su industrialización /
  द्वारा: Gigli, Isabel
  प्रकाशित: (2014)