Cita APA (7th ed.)

Cubero, N., Monferrer, A., & Villalta, J. (2002). Aditivos Alimentarios. A. Madrid Vicente/Ediciones Mundi-Prensa.

Cita Chicago (17th ed.)

Cubero, Nuria, Albert Monferrer, i Jordi Villalta. Aditivos Alimentarios. Madrid: A. Madrid Vicente/Ediciones Mundi-Prensa, 2002.

Cita MLA (9th ed.)

Cubero, Nuria, et al. Aditivos Alimentarios. A. Madrid Vicente/Ediciones Mundi-Prensa, 2002.