APA (7e ed.) Bronvermelding

Cubero, N., Monferrer, A., & Villalta, J. (2002). Aditivos Alimentarios. A. Madrid Vicente/Ediciones Mundi-Prensa.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Cubero, Nuria, Albert Monferrer, en Jordi Villalta. Aditivos Alimentarios. Madrid: A. Madrid Vicente/Ediciones Mundi-Prensa, 2002.

MLA (9e ed.) Bronvermelding

Cubero, Nuria, et al. Aditivos Alimentarios. A. Madrid Vicente/Ediciones Mundi-Prensa, 2002.