Composición y análisis de alimentos de Pearson

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Kirk, Ronald S.
Другие авторы: Sawyer, Ronald, Egan, Harold
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: México, D.F. Patria 2008
Редактирование:2ª ed.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Объем:777 p. 25 cm.
Библиография:índice, apéndice
ISBN:9789682612640