Skip to content
VuFind
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
Composición y análisis de alim...
Citiraj
Pošljite SMS
Natisni
Izvozi zadetek
Izvozi v RefWorks
Izvozi v EndNoteWeb
Izvozi v EndNote
Dodaj v priljubljene
Permanent link
Composición y análisis de alimentos de Pearson
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:
Kirk, Ronald S.
Drugi avtorji:
Sawyer, Ronald
,
Egan, Harold
Format:
Knjiga
Jezik:
španščina
Izdano:
México, D.F.
Patria
2008
Izdaja:
2ª ed.
Teme:
ALIMENTO - ANALISIS
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
Oznake:
Označite
Brez oznak, prvi označite!
Zaloga
Opis
Komentarji
Podobne knjige/članki
Knjižničarski pogled
Opis
Fizični opis:
777 p. 25 cm.
Bibliografija:
índice, apéndice
ISBN:
9789682612640
Podobne knjige/članki
Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones
od: Matissek, Reinhard
Izdano: (1998)
Química de los Alimentos
od: Baltes, Werner
Izdano: (2007)
Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO /
od: Fornés, David Tomás
Izdano: (2022)
Composición química de los alimentos elaborados por Nestle
Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
Izdano: (1999)