Composición y análisis de alimentos de Pearson

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Kirk, Ronald S.
Övriga upphovsmän: Sawyer, Ronald, Egan, Harold
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: México, D.F. Patria 2008
Upplaga:2ª ed.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:777 p. 25 cm.
Bibliografi:índice, apéndice
ISBN:9789682612640