Composición y análisis de alimentos de Pearson

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Kirk, Ronald S.
Outros Autores: Sawyer, Ronald, Egan, Harold
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: México, D.F. Patria 2008
Edição:2ª ed.
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000nam a22000005a 4500
003 CL-ChBUA
005 20120815095529.0
008 110830s2008 mx ||||| |||| 000 ||spa
020 |a 9789682612640 
040 |a CL-ChBUA  |c CL-ChBUA 
082 0 0 |a 664 
090 |c 28694  |d 28694 
100 1 |a Kirk, Ronald S. 
245 1 0 |a Composición y análisis de alimentos de Pearson 
250 |a 2ª ed. 
260 |a México, D.F.  |b Patria  |c 2008 
300 |a 777 p.  |c 25 cm. 
504 |a índice, apéndice 
650 4 |a ALIMENTO - ANALISIS 
650 4 |a COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 
650 4 |a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 
700 1 |a Sawyer, Ronald 
700 1 |a Egan, Harold 
942 |c LIB 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 67348  |a UNACH  |b UNACH  |c 600  |d 2011-08-30  |i 47.763  |l 0  |o 664 / K 59  |p 68480  |r 2013-06-13 00:00:00  |u 67348  |w 2012-08-08  |y LIB  |k 664 / K 59 
999 |c 28694  |d 28694