Composición y análisis de alimentos de Pearson

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Kirk, Ronald S.
Outros Autores: Sawyer, Ronald, Egan, Harold
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: México, D.F. Patria 2008
Edição:2ª ed.
Assuntos:
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