Química de los Alimentos
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia
[2007]
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | 476 páginas 24 cm ilustraciones |
|---|---|
| Библиография: | índice |
| ISBN: | 978-84-2001-081-6 |