Química de los Alimentos

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Baltes, Werner (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Zaragoza, España Editorial Acribia [2007]
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:476 páginas 24 cm ilustraciones
Bibliografie:índice
ISBN:978-84-2001-081-6