Química de los Alimentos
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Zaragoza, España
Editorial Acribia
[2007]
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Opis fizyczny: | 476 páginas 24 cm ilustraciones |
|---|---|
| Bibliografia: | índice |
| ISBN: | 978-84-2001-081-6 |