Química de los Alimentos

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Baltes, Werner (autor)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Zaragoza, España Editorial Acribia [2007]
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:476 páginas 24 cm ilustraciones
Бібліографія:índice
ISBN:978-84-2001-081-6