Química de los Alimentos

Química de los Alimentos

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Baltes, Werner (autor)
Format:	Bog
Sprog:	spansk
Udgivet:	Zaragoza, España Editorial Acribia [2007]
Fag:	ALIMENTOS > ANÁLISIS COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
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