Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos

Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Madrid Vicente, Antonio...[et al]
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Madrid A. Madrid Vicente/Ediciones Mundi-Prensa 2003
Témata:	CONSERVACION DE ALIMENTOS REFRIGERACION DE ALIMENTOS ALIEMENTOS CONGELADOS ALIEMENTOS - ENVASADOS
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