Fundamentos de microbiología de los alimentos
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
México, D.F.
McGraw-Hill
2010
|
| מהדורה: | 4ª ed. |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| סימן המיקום: |
664.0282 / R 263 |
|---|---|
| עותק Unknown | זמין ביצוע הזמנה |