Fundamentos de microbiología de los alimentos

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Ray, Bibek
Tác giả khác: Bhunia, Arun
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: México, D.F. McGraw-Hill 2010
Phiên bản:4ª ed.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự