Fundamentos de microbiología de los alimentos

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Ray, Bibek
מחברים אחרים: Bhunia, Arun
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: México, D.F. McGraw-Hill 2010
מהדורה:4ª ed.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!