Fundamentos de microbiología de los alimentos

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Ray, Bibek
Daljnji autori: Bhunia, Arun
Format: Knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: México, D.F. McGraw-Hill 2010
Izdanje:4ª ed.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!