Fundamentos de microbiología de los alimentos

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Ray, Bibek
Այլ հեղինակներ: Bhunia, Arun
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: México, D.F. McGraw-Hill 2010
Հրատարակություն:4ª ed.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!