Fundamentos de microbiología de los alimentos
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
México, D.F.
McGraw-Hill
2010
|
| Phiên bản: | 4ª ed. |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Số hiệu: |
664.0282 / R 263 |
|---|---|
| Sao chép Unknown | Sẵn có Đặt Giữ |