Стиль цитування APA (7-ме видання)

Lomas Esteban, M. d. C. (2010). Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos. Acribia.

Чикаго стиль цитування (17-те видання)

Lomas Esteban, María del Carmen. Introducción Al Cálculo De Los Procesos Tecnológicos De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2010.

Стиль цитування MLA (9-ме видання)

Lomas Esteban, María del Carmen. Introducción Al Cálculo De Los Procesos Tecnológicos De Los Alimentos. Acribia, 2010.