Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Lomas Esteban, María del Carmen |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | স্প্যানিশ |
| প্রকাশিত: |
Zaragoza
Acribia
[2010]
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas
অনুযায়ী: Fellows, Peter
প্রকাশিত: (1994) -
Manual de conservación de los alimentos
অনুযায়ী: Rahman, M. Shafiur -
Alimentos congelados procesados y distribución
প্রকাশিত: (1990) -
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
অনুযায়ী: Cheftel, Jean Claude
প্রকাশিত: (1992) -
Tecnología de las proteínas de pescado y krill
অনুযায়ী: Suzuki, Taniko
প্রকাশিত: (1980)