Ortíz Maquera, G. M., & Cuellar Gallardo, J. D. (2011). "Desarrollar un sistema de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la Miel de exportación a Europa, en una empresa de la VIII Región".

Ortíz Maquera, Gabriela Madai, and José Daniel Cuellar Gallardo. "Desarrollar Un Sistema De Aseguramiento De Calidad Basado En HACCP Para La Miel De Exportación a Europa, En Una Empresa De La VIII Región". Chillán, Chile, 2011.

Ortíz Maquera, Gabriela Madai, and José Daniel Cuellar Gallardo. "Desarrollar Un Sistema De Aseguramiento De Calidad Basado En HACCP Para La Miel De Exportación a Europa, En Una Empresa De La VIII Región". 2011.