"Desarrollar un sistema de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la Miel de exportación a Europa, en una empresa de la VIII Región".

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Ortíz Maquera, Gabriela Madai
Körperschaft:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Weitere Verfasser:	Cuellar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.)
Format:	Abschlussarbeit Buch
Veröffentlicht:	Chillán, Chile. 2011.
Schlagworte:	CONTROL DE CALIDAD. MIEL DE AVEJA.
Online-Zugang:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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Bestandsangaben von Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Signatur:	T/G Ing. Civ. Agroin. / Or 77 2011 UNACH CD
Exemplar Unknown	Verfügbar Bestellen