"Desarrollar un sistema de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la Miel de exportación a Europa, en una empresa de la VIII Región".

"Desarrollar un sistema de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la Miel de exportación a Europa, en una empresa de la VIII Región".

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Ortíz Maquera, Gabriela Madai
Institution som forfatter:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Andre forfattere:	Cuellar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.)
Format:	Thesis Bog
Udgivet:	Chillán, Chile. 2011.
Fag:	CONTROL DE CALIDAD. MIEL DE AVEJA.
Online adgang:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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