"Desarrollar un sistema de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la Miel de exportación a Europa, en una empresa de la VIII Región".
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Ortíz Maquera, Gabriela Madai |
|---|---|
| Yhteisötekijä: | Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios |
| Muut tekijät: | Cuellar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.) |
| Aineistotyyppi: | Opinnäyte Kirja |
| Julkaistu: |
Chillán, Chile.
2011.
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de miel en Chillán
Tekijä: Becerra Jiménez, Marianela
Julkaistu: (1998) - Caracterizacin̤ fs̕ico-qum̕ica y microbiolg̤ica dela miel de Apis melliferasp. del Suroeste de Antioquia, Colombia
-
Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región.
Tekijä: Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban
Julkaistu: (2007) -
HACCP : enfoque práctico
Tekijä: Mortimore, Sara
Julkaistu: (1996) -
Sistema HACCP para el aseguramiento de la calidad del ensilaje de residuos pesqueros
Tekijä: Llanes, José E.
Julkaistu: (2010)