"Desarrollar un sistema de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la Miel de exportación a Europa, en una empresa de la VIII Región".

"Desarrollar un sistema de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la Miel de exportación a Europa, en una empresa de la VIII Región".

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書誌詳細
第一著者:	Ortíz Maquera, Gabriela Madai
団体著者:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
その他の著者:	Cuellar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.)
フォーマット:	学位論文図書
出版事項:	Chillán, Chile. 2011.
主題:	CONTROL DE CALIDAD. MIEL DE AVEJA.
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