"Desarrollar un sistema de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la Miel de exportación a Europa, en una empresa de la VIII Región".
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| Autor principal: | Ortíz Maquera, Gabriela Madai |
|---|---|
| Autor Corporativo: | Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios |
| Outros Autores: | Cuellar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.) |
| Formato: | Thesis Livro |
| Publicado em: |
Chillán, Chile.
2011.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
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