"Desarrollar un sistema de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la Miel de exportación a Europa, en una empresa de la VIII Región".
Сохранить в:
| Главный автор: | Ortíz Maquera, Gabriela Madai |
|---|---|
| Соавтор: | Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios |
| Другие авторы: | Cuellar Gallardo, José Daniel (Profesor Guía.) |
| Формат: | Диссертация |
| Опубликовано: |
Chillán, Chile.
2011.
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de miel en Chillán
по: Becerra Jiménez, Marianela
Опубликовано: (1998) - Caracterizacin̤ fs̕ico-qum̕ica y microbiolg̤ica dela miel de Apis melliferasp. del Suroeste de Antioquia, Colombia
-
Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región.
по: Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban
Опубликовано: (2007) -
HACCP : enfoque práctico
по: Mortimore, Sara
Опубликовано: (1996) -
Sistema HACCP para el aseguramiento de la calidad del ensilaje de residuos pesqueros
по: Llanes, José E.
Опубликовано: (2010)