"Desarrollar un sistema de aseguramiento de calidad basado en HACCP para la Miel de exportación a Europa, en una empresa de la VIII Región".

Míreanna comhchosúla

• Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de miel en Chillán
  de réir: Becerra Jiménez, Marianela
  Foilsithe / Cruthaithe: (1998)
• Caracterizacin̤ fs̕ico-qum̕ica y microbiolg̤ica dela miel de Apis melliferasp. del Suroeste de Antioquia, Colombia
• Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región.
  de réir: Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban
  Foilsithe / Cruthaithe: (2007)
• Diseño de un sistema de trazabilidad para la industria vitivinícola de exportación.
  de réir: Orellana Rojas, Carlos Felipe
  Foilsithe / Cruthaithe: (2006)
• HACCP : enfoque práctico
  de réir: Mortimore, Sara
  Foilsithe / Cruthaithe: (1996)