Chino Apaza, C. C., & Benavides Valenzuela, S. F. (2011). "Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos".

Chino Apaza, Claudia Clara, and Sergio Fermín Benavides Valenzuela. "Elaboración Y Evaluación Microbiológica De Películas Antimicrobianas Para Uso En Alimentos". Chillán, Chile, 2011.

Chino Apaza, Claudia Clara, and Sergio Fermín Benavides Valenzuela. "Elaboración Y Evaluación Microbiológica De Películas Antimicrobianas Para Uso En Alimentos". 2011.