"Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos".
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
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| Údar corparáideach: | |
| Rannpháirtithe: | |
| Formáid: | Tráchtas LEABHAR |
| Teanga: | Spáinnis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Chillán, Chile.
2011.
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | Visualizar y Descargar desde Repositorio biblioteca UnACh. |
| Clibeanna: |
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| Cur síos ar an mír: | CD-ROM contiene el Seminario en formato digital. |
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| Cur síos fisiciúil: | 44 h. il., figuras, tablas 1 CD-ROM. |
| Leabharliosta: | Bibliografía: h. 31-36 Anexos: h. 37-44 |