"Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos".

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Chino Apaza, Claudia Clara
निगमित लेखक:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
अन्य लेखक:	Benavides Valenzuela, Sergio Fermín (Profesor Guía.)
स्वरूप:	थीसिस पुस्तक
भाषा:	स्पेनिश
प्रकाशित:	Chillán, Chile. 2011.
विषय:	CONTROL DE ALIMENTOS. ALIMENTOS. > ANÁLISIS DE RIESGOS.
ऑनलाइन पहुंच:	Visualizar y Descargar desde Repositorio biblioteca UnACh.
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

विवरण
वस्तु वर्णन:	CD-ROM contiene el Seminario en formato digital.
भौतिक वर्णन:	44 h. il., figuras, tablas 1 CD-ROM.
ग्रन्थसूची:	Bibliografía: h. 31-36 Anexos: h. 37-44

समान संसाधन