"Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos".

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Chino Apaza, Claudia Clara
Kaituhi rangatōpū: Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Ētahi atu kaituhi: Benavides Valenzuela, Sergio Fermín (Profesor Guía.)
Hōputu: Thesis Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: Chillán, Chile. 2011.
Ngā marau:
Urunga tuihono:Visualizar y Descargar desde Repositorio biblioteca UnACh.
Tags: Tāpirihia he Tūtohu
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Whakaahuatanga
Whakaahutanga tūemi:CD-ROM contiene el Seminario en formato digital.
Whakaahuatanga ōkiko:44 h. il., figuras, tablas 1 CD-ROM.
Rārangi puna kōrero:Bibliografía: h. 31-36
Anexos: h. 37-44