"Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos".
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Chino Apaza, Claudia Clara |
|---|---|
| Korporativní autor: | Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios |
| Další autoři: | Benavides Valenzuela, Sergio Fermín (Profesor Guía.) |
| Médium: | Diplomová práce Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Chillán, Chile.
2011.
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| Témata: | |
| On-line přístup: | Visualizar y Descargar desde Repositorio biblioteca UnACh. |
| Tagy: |
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