"Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos".

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Chino Apaza, Claudia Clara
مؤلف مشترك:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
مؤلفون آخرون:	Benavides Valenzuela, Sergio Fermín (Profesor Guía.)
التنسيق:	أطروحة كتاب
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	Chillán, Chile. 2011.
الموضوعات:	CONTROL DE ALIMENTOS. ALIMENTOS. > ANÁLISIS DE RIESGOS.
الوصول للمادة أونلاين:	Visualizar y Descargar desde Repositorio biblioteca UnACh.
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca UNACH: Hemeroteca
رقم الاستدعاء:	T/G Ing. Civ. Agroin. / C 539 2011 UNACH CD
النسخة Unknown	متاح أحجز النسخة