"Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos".

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Chino Apaza, Claudia Clara
Awdur Corfforaethol:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Awduron Eraill:	Benavides Valenzuela, Sergio Fermín (Profesor Guía.)
Fformat:	Traethawd Ymchwil Llyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Chillán, Chile. 2011.
Pynciau:	CONTROL DE ALIMENTOS. ALIMENTOS. > ANÁLISIS DE RIESGOS.
Mynediad Ar-lein:	Visualizar y Descargar desde Repositorio biblioteca UnACh.
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Rhyngrwyd

Manylion daliadau o Biblioteca UNACH: Hemeroteca
Rhif Galw:	T/G Ing. Civ. Agroin. / C 539 2011 UNACH CD
Copi Unknown	Ar gael Gwneud Cais