"Efecto del método de conservación del fruto de Castaño (Castanea sativa Mill)

"Efecto del método de conservación del fruto de Castaño (Castanea sativa Mill)

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Medina San Martín, Geraldine
Ente Autore:	Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Altri autori:	Luna Alarcón, Luis Alberto (Profesor Guía.)
Natura:	Tesi Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Chillán, Chile. 2010.
Soggetti:	FRUTOS SESCOS CONSERVAS ALIMENTICIOS
Accesso online:	Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
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