Alais, C. (1985). Ciencia de la leche: Principios de técnica lechera. Reverté.
Chicago-čujuhus (17. p.)Alais, Charles. Ciencia De La Leche: Principios De Técnica Lechera. Barcelona: Reverté, 1985.
MLA-čujuhus (9. p.)Alais, Charles. Ciencia De La Leche: Principios De Técnica Lechera. Reverté, 1985.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.