Alais, C. (1985). Ciencia de la leche: Principios de técnica lechera. Reverté.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Alais, Charles. Ciencia De La Leche: Principios De Técnica Lechera. Barcelona: Reverté, 1985.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Alais, Charles. Ciencia De La Leche: Principios De Técnica Lechera. Reverté, 1985.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.