Tratado de Nutrición - Tomo I Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Gil Hernández, Ángel (Zuzendaria), Sánchez de Medina Contreras, Fermín (coordinador)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Madrid, España Editorial Médica Panamericana 2010
Edizioa:2ª edición
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:XXVII, 963 páginas 28 cm figuras, tablas, diagramas, gráficos, ilustraciones a color
Bibliografia:índice, glosario, índice analítico
ISBN:978-84-9835-346-4