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Pascual Anderson, M. d. R. (1989). Microbiología alimentaria: Detección de bacterias con significado higienico-sanitario. Ministerio de Sanidad y Consumo.

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Pascual Anderson, Mª del Rosario. Microbiología Alimentaria: Detección De Bacterias Con Significado Higienico-sanitario. Ministerio de Sanidad y Consumo, 1989.

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Pascual Anderson, Mª del Rosario. Microbiología Alimentaria: Detección De Bacterias Con Significado Higienico-sanitario. Ministerio de Sanidad y Consumo, 1989.