Microbiología alimentaria : detección de bacterias con significado higienico-sanitario

समान संसाधन

• Microbiología alimentaria
  द्वारा: Bourgeois, C.M., coord
  प्रकाशित: (1995)
• Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras
  द्वारा: Doyle, Michael P.,ed
  प्रकाशित: (1997)
• Fundamentos de microbiología de los alimentos
  द्वारा: Ray, Bibek
  प्रकाशित: (2010)
• Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
  द्वारा: Hernández Urzúa, Miguel Ángel
  प्रकाशित: (2016)
• Microbiología de los alimentos
  द्वारा: Frazier, W.C
  प्रकाशित: (1978)