Departamento de Dietética de la Clínica Mayo, Rochester Methodist Hospital, & St. Mary Hospital of Rochester, Minnesota. (1984). Manual de Dietética de la Clínica Mayo. Ediciones Medici, S.A.
Cita Chicago Style (17a ed.)Departamento de Dietética de la Clínica Mayo, Rochester Methodist Hospital, y Minnesota St. Mary Hospital of Rochester. Manual De Dietética De La Clínica Mayo. Barcelona, España: Ediciones Medici, S.A, 1984.
Cita MLA (9a ed.)Departamento de Dietética de la Clínica Mayo, Rochester Methodist Hospital, y Minnesota St. Mary Hospital of Rochester. Manual De Dietética De La Clínica Mayo. Ediciones Medici, S.A, 1984.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.